商品介紹

咖喱

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作法

1

在平底鍋裡熱油,將洋蔥炒至金黃色後移入煮鍋。


2

平底鍋重新熱油,倒入肉類和紅蘿蔔拌炒片刻,再移入(1)中的煮鍋。


2

煮鍋中加水,用小火~中火燉煮20分鐘左右,期間不斷撇除浮沫。


4

關火,加入「馬德拉斯濕潤咖哩粉 」後,用小火燉煮10分鐘左右即完成。


材料

6人份

馬德拉斯濕潤咖哩粉

180g
牛肉(或豬肉)切薄片 300g
洋蔥(切薄片)(大) 2個
紅蘿蔔(一口大小)(中) 1個
750ml
沙拉油 適量
米飯 適量


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